by S | Aug 24, 2020 | 未分類
こんにちは、このブログで日本語訳をしている S です。 8月24日現在はアレックス.Gにウズベキスタン情報発信を託して、インドネシアに半軟禁状態。とはいえ、コロナ禍から8か月も経過し、いい加減どこか近〜くへ～行きた～い♪と思っているのは全世界全人類共通だと思います。 という訳で、決行した2泊3日バイク旅行の、「コロナ版・the私物」を大公開！ じゃーん、その①！いきなり大本命「消毒セット」〜！！！... by S | Aug 24, 2020 | 未分類
#8月24日 ウズベキスタンの冬支度。そのひとつに、「長い長い冬を越すための保存食づくり」がある。 昨日紹介した「市場は今！」編の中で、台所用品が売られていることに触れたが、実はガラスの瓶と金属のふた（=瓶詰を作るセット）が売られ始めるのも今頃だ。使い捨てのふただとまだ真っ平らの状態のこともあり、それらはずぅーーーーーんとうず高く積まれている。 その冬越しの瓶詰、G家でまずは絶品「自家製ピクルス」は外せない。 奥に見えているのはトマトソース製造機、この自家製ソースも瓶詰にする(以下、拡大写真)。... by S | Aug 24, 2020 | 未分類
#8月23日 今週はなんと！市場や店先に人と物の姿が溢れた素晴らしい一週間だった！！ 駅近くの市場 市場の内外には採りたての野菜や果物、お菓子、台所用品等が並んだ。マスク売も勿論居るが、おざなりなマスクや腕からの温度計測も見て取れる。 その他、バスやトラムは通常運行を開始したが、珍しいところで早採りの綿花畑からのトラックも走り始めた。市内の宅配業者やタクシーには免許がUSD150-必要になっていて、捕まるとUSD800-相当の罰金ということになっている。 国境の開放を含めて最終的な解除は独立記念日を待って、つまり9月の予定だ。...